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記者孫曜樟/新北報導
桃園中壢遠東油脂公司涉嫌將逾期的無水奶油及逾期的乳瑪琳回收,再製成黑心乳瑪琳對外販售,遭桃園地檢署指揮衛生局查獲,新北市轄內則有13家遠東油脂下游商家,及2家盒餐業者使用到遠東問題油脂,新北衛生局從昨日至11日下午已要求業者自主下架有問題油脂共計109.67公斤。
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新北衛生局食藥管理科長劉君豪表示,昨日接到桃園衛生局轉來的遠東油脂公司下游業者名冊後,便已通知緊急預防性下架。截至106年3月11日13時下游業者已配合下架乳瑪琳57罐(桶)、瑪雅琳2桶、酥油3桶,共計109.67公斤。另會同教育局查校園食材登錄平台,本轄有2家盒餐業者使用到遠東油脂不合格產品,也已電請業者停用自主下架。
除要求進貨問題產品之業者立即下架,亦緊急通知本市糕餅公會及餐廚公會轉知本案訊息,協助通報所屬會員於未釐清問題批號前應全面配合下架,勿使用於烘焙產品及食品販售。此外,與教育局亦透過校園食材登錄平台,確認本市計2家盒餐業者使用遠東油脂問題產品,已要求業者暫停使用,本府教育局亦持續協助查察學校使用情形。
劉君豪強調,依
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